レシピ

ロッジ製サービングポットを使って家庭のガスコンロで作るローストビーフ

キャンプで使う調理器具には家庭で使っても便利なものが結構あります。我が家でよく使うのは小型のダッチオーブンの一種、ロッジのサービングポットです。今日はクリスマス・イブなのでこのサービングポットを使ってディナー用のローストビーフを作ります。簡...
キャンプ道具

鉄板再生計画 キャンプ場で拾ったもの、その正体は・・・

錆と焦げ付きの酷いBBQ用の鉄板を再び使用できるレベルに再生できるかを実際に試して検証してみました。かなり綺麗に再生できることが分かりました。
キャンプ道具

鉄器 -愛しの黒鍋(ブラックポット)たち- 我が家のキャンプ道具紹介

鉄器(てっき)とは、鋳鉄や鋼鉄を素材として鋳造・鍛造された鉄製の器具・道具のこと。人類の歴史は石器時代、青銅器時代、鉄器時代と変化していき、現代においては鉄よりステンレスやアルミの素材が多く使われており、更にはチタン等の先端素材まである。キ...
キャンプ道具

お家でアウトドア気分!ロッジ『サービングポット』で作るクリスマスディナー

今夜はクリスマス・イブですね、皆さま、いかがお過ごしでしょうか?私はキャンプ用の鋳鉄製の鍋で夕食のメインの一皿を作ります。この記事では、クリスマスにピッタリな、簡単だけどちょっと豪華に見える煮込み料理のレシピと、家でも使えて便利な小型のダッ...